Peningkatan Kualitas Produk Ready To Eat Melalui Sinergi Teknologi Sterilisasi Retort Dan Stabilisasi Warna Pangan Kurkumin
NIP Peneliti
199612032024062005
Nama Peneliti
Ulfiana Ihda Afifa, S.T., M.T.
Kategori
PENELITIAN
Judul
Peningkatan Kualitas Produk Ready to Eat melalui Sinergi Teknologi Sterilisasi Retort dan Stabilisasi Warna Pangan Kurkumin
Alamat Penelitian (Halaman ini)
https://simpeg.polinema.ac.id/peer_review/data/penelitian/2025/peningkatan-kualitas-produk-ready-to-eat-melalui-sinergi-teknologi-sterilisasi-retort-dan-stabilisasi-warna-pangan
Download Penelitian
Penelitian Belum Tersedia
Download Peer Review
Review Belum Tersedia
Download Similarity
Similarity Belum Tersedia